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10月のオススメ商品

『高原黒牛バラ・ロース焼肉セット　500ｇ（バラ250ｇ、ロース250ｇ）』 (☚画像をクリック) 高原黒牛のバラ肉とロースがセットになった焼肉にぴったりの商品です。「バラ肉」は、脂身のコクと赤身のおいしさの両方をお楽しみいただけます。「ロース」は、味わいのある赤身にバランスよく入ったサシが特徴で、柔らかな食感と食欲をそそる香ばしさをお楽しみいただけます。

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  1. 1

    神石牛ロース焼肉　 500ｇ(250g×2）

    ¥5,500

  2. 2

    高原黒牛ヒレステーキ　360ｇ（約120ｇ×3枚）

    ¥4,100

  3. 3

    神石牛ロースステーキ　400ｇ（約200ｇ×2枚）

    ¥6,200

  4. 4

    神石牛ロースうす切り　500ｇ（250ｇ×2）

    ¥6,200

  5. 5

    高原黒牛ローストビーフ　400g（約200g×2）たれ付

    ¥4,200

なかやま牧場がご提供する『なかやま牛（亜麻仁の恵み®）』

『なかやま牛』は、より美味しいお肉にするためにトウモロコシを6割以上含む飼料を8ヶ月以上、亜麻仁由来の成分を含む飼料を3ヶ月以上与えた牛の総称です。自社牧場を持つ私たちだからこそ、ご提供できる牛肉です。 ＊亜麻仁の恵み®は株式会社ニチレイフレッシュの商標登録

■神石牛（亜麻仁の恵み®）黒毛和種

なかやま牧場が誇るブランド牛『神石牛（黒毛和種）』は、とろけるようにきめ細やかな赤身と、上質で濃厚な脂がふくよかに融け合う自社最高峰の黒毛和牛。 サシが多く、肉目が細かく味があり、やわらかな食感に繊細な香りと余韻をお楽しみください。

■高原黒牛（亜麻仁の恵み®）交雑種

『高原黒牛（交雑種）』は黒毛和種と乳用種を掛け合わせた牛。神石牛に比べて赤身が多く、さっぱりと食べやすいのが特徴です。 旨みと味わいのある赤身に、バランスよく入ったサシがしっとりした食感で香ばしさとともに牛肉本来の味を際立たせます。